متابعة – الزهرة زاكي
استضافت المدينة الزرقاء شفشاون النسخة الاولى لمهرجان الطبخ المتوسطي والذي نظمته جمعية فنون الطبخ بشفشاون بشراكة مع جمعية يد البركة لفنون الطبخ والحلويات بمكناس بالتنسيق مع المركز الثقافي بشفشاون ايام 31 ماي الى 2 يونيو الجاري .
ويعتبر هذا المهرجان مناسبة لتبادل المهارات والخبرات بين مختلف الفعاليات المشاركة من عدة دول ” فلسطين – الاردن – الجزائر – السعودية – اسبانيا – اسرائيل ” .
وتميزت هذه الدورة الاولى من المهرجان بحضور وجوه لامعة في مجال الطبخ المغربي ابرزهم الشاف خديجة بن سديرة وهي طباخة مغربية غنية عن التعريف ، بالاضافة الى حضور مجموعة من الطهاة المرموقين من مختلف البلدان .
ويهدف هذا المهرجان للتعريف بالطبخ المغربي واستقبال هواة فن الطبخ من العالم لاكتشاف مختلف النكهات المتوسطية التي سيقدمها مختصو هذا المجال .
قم بكتابة اول تعليق