تغدية سليمة

لا تعبّر السعرات الحرارية عن كمية محددة من الطعام، بل تعبر عن مقدار الطاقة فيه، فبعض الأطعمة تحتوي على طاقة عالية نسبياً، وأخرى تكون ذات طاقة منخفضة. تبدو الـ 100 سعرة حرارية مختلفة بحسب نوع

أوضحت خبيرة التغذية الروسية سفيتلانا فوس الأطعمة التي لا ينبغي دمجها مع اللحوم.وفقًا للخبيرة، تعتبر منتجات الألبان أو الشاي أو القهوة القوية مزيجًا غير مرغوب فيه عند تناول طبق اللحم، لأن هذا المزيج يمنع الامتصاص